64bit Windows10でWindows Notepadをストアで探したら見つかりました！

これは！

ダメだ。

開いてもこれだもの(´・ω・｀)

↑現在Windows Update中。

このアップデート後にWindows11のように新しいメモ帳に変わるか？

どうかですね。

アップデートしても　↓こうはならないですね。